Von Joachim bestens kalkuliert zum Essen gab es diesen Monster-Wein. Bei Renwood pflegt man einen feurigen, superreifen Stil, der nichts für zart besaitete Naturen ist.
Der Wein ist ungeheuer konzentriert und auch mit Alkohol nicht zu knapp bemessen. Und trotzdem fallen seine differenzierten Nuancen und burgundische Strukturen angenehm auf. Alleine dafür hat sich der Weg nach Wiesbaden gelohnt.
Das auf den Punkt zubereitete Roastbeef ergänzte sich harmonisch mit diesem tollen Wein.
Red
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