| Farbe: recht dichtes und tiefes Rubingranat mit feinem Wasserrand Nase: wunderschönes frisch-süssliches Bouquet, leicht rauchige Noten, Cassis und Holunder, etwas Leder und Vanilleröstaromen Gaumen: dunkle Zartbitterschokolade, edle Süsse, elegante Struktur, Sauerkirschen, dezente Eichenholznoten sowie Karamell, Tannine bereits nahezu perfekt eingebunden und schöne Genussreife zeigend. Abgang: seidiger, recht langer Abgang, welcher nochmals ein Sauerkirsch-Erlebnis nachlegt und zum Schluss leichte Röstnoten auf der Zunge hinterlässt Trauben: Cab Sauv. 58%, Shiraz 33%, Merlot 9% |
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