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Merlot

Xanadu
Australia - Western Australia
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Merlot;
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Die Nase kräfig bis laut nach Brombeeren, Waldbeeren, feinsten Lakritz-Noten und sehr passenden Holznoten.

Am Gaumen sehr voluminös, sehr lebhafte Säure, noch etwas adstringierende Tannine. Sehr harmonisch, vielschichtig nach Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, feine ätherische Noten mit langem Abgang. Hat mich sehr überzeugt. Eine toller Merlot, auch wenn er sich anders als die französischen zeigt. Gebe gut und gerne 92+ OpfP und er legt in wenigen Jahren vielleicht noch etwas zu. Derzeit benötigt er 1-2 Stunden Luft und er bleibt dann über viele Stunden konstant.
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