Wie mag ein 1982er QbA von einer Zentralkellerei, aus der Literflasche, nach 25 Jahren schmecken? In der Nase vor allem reife Äpfel, also eindeutig zu weit aber nicht grob fehlerhaft. Im Mund erwartungsgemäss kein grosser Knüller, aber überraschend ausgeglichen und gut trinkbar: mittleres Volumen, angenehme Säure, leichte kompensierende Süsse, wieder die reifen Äpfel, etwas einfach, mittlere Länge. Zuhause, offen. (80/100)
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