* helles strohgelb * in der Nase leichte Pfirsich- und Apfelfrucht mit einer Kräuternote; im Mund mit Substanz, aber nicht mit üppiger Frucht; kräutrig mineralisch, leicht stoffig, mit harmonischer Säure; im Abgang eine leichte Bitternote;
* am zweiten Tag verschwand die Bitternote, der Abgang wird schmelziger, die Frucht runder; der Wein insgesamt harmonischer. Wird sich nach etwas Lagerzeit vielleicht besser zeigen... 84/100 GP ----------------------------- April 07 * noch immer zu jung. Zeigt sich konstant wie oben (auch die Bitternoten), am zweiten Tag wieder deutlich harmonischer. Tag 2: 85/100 GP. Wiedervorlage 2008.
Source
* helles strohgelb * in der Nase leichte Pfirsich- und Apfelfrucht mit einer Kräuternote; im Mund mit Substanz, aber nicht mit üppiger Frucht; kräutrig mineralisch, leicht stoffig, mit harmonischer Säure; im Abgang eine leichte Bitternote;
* am zweiten Tag verschwand die Bitternote, der Abgang wird schmelziger, die Frucht runder; der Wein insgesamt harmonischer. Wird sich nach etwas Lagerzeit vielleicht besser zeigen...
White
Tasting Notes (
Forum Entries
