18.03.08 Hui, der Wein straft mich Lügen und ist schon nach zwei Jahren angenehm weiter entwickelt als beim letzten rendez-vous. Das Barrique schmeckt man auch bei diesem Lagenbarolo, die allererste Duftnote nach dem öffnen verrät oft am allermeisten. Er macht wenige Minuten nach dem öffnen wieder bissel zu und hält das Niveau gut über zwei Tage. Länger muß er nicht durchhalten, dazu schmeckt er einfach zu gut - toller Barolo. Eingekochte Füchte, vornehmlich Zwetschgen und Kirschen, florale Aromen, wenig süßliche Vanille, angenehm körnige und sehr präsente Tannine, mächtig Druck und ein langer Nachhall sind mir für 93 Punkte gut.
20.02.06 Vorab: Ein hervorragener Essensbegleiter zur Pasta :-) Würziger Duft und Geschmack - recht dunkelrote Farbe. Ein wesentlich typischerer Barolo als die Bussia Lagenbarolos von Parusso. Jetzt schon Anklänge an überreife Früchte gut schmeckbar, sehr weich und harmonisch, das Tannin ist mir noch etwas zu dominant, die Säure spielt eine sehr untergeordnete Rolle - langer Abgang. In der Nase die bekannten Veilchen und Rosen. In einigen Jahren ein wunderbar ausgeglichener und harmonischer Wein. Dekantieren über wenige Stunden bringt nicht wirklich was. 91P
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Vorab: Ein hervorragener Essensbegleiter zur Pasta :-) Würziger Duft und Geschmack - recht dunkelrote Farbe. Ein wesentlich typischerer Barolo als die Bussia Lagenbarolos von Parusso. Jetzt schon Anklänge an überreife Früchte gut schmeckbar, sehr weich und harmonisch, etwas zu dominant noch das Tannin, die Säure spielt eine sehr untergeordnete Rolle - langer Abgang. In der Nase die bekannten Veilchen und Rosen. In einigen Jahren ein wunderbar ausgeglichener und harmonischer Wein. Dekantieren über wenige Stunden bringt nicht wirklich was.
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