Dunkles Violettrot. In der Nase verhalten, etwas Kirschfrucht, erdige Noten sowie der typische Eisenberg-Ton, Holz kaum wahrnehmbar. Am Gaumen sehr körperreich, deutliche Säure, intensive Tannine. Sehr langer und schöner Abgang. Nach zwei Tagen offen in der Flasche hat sich die Aromatik deutlich intensiviert und mit Minze- sowie Blütennoten ergänzt, am Gaumen auch noch etwas runder. Momentan schon beeindruckend, sollte aber in einigen Jahren noch wesentlich zulegen. Einziger Wermutstropfen für mich ist der Preis.
Red
Tasting Notes (
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