Pikante, komplexe, sehr frische, eher kühle Nase, ätherisch, Rauch; am Gaumen eckig, frisch, kühl, tief, mineralisch. Jetzt schon sehr spannend, in einigen Jahren könnte er genial sein.
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In der Nase intensiv und komplex. Genial. Das Bukett mit Veilchennoten zieht ganz hoch in die Nase rein. Im Mund sehr elegant und komplex, noch mit sehr deutlicher Tanninstruktur. Abwarten.
Red
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