Titel: 1987er Lynch Bages Magnum Beschreibung: Kein Alterungsanzeichen in der Farbe, die Nase leicht alkoholisch dominiert bei erneutleichter Stallnase. Marmeladige eingemachte schwarze Früchte. Deutliche Tannine noch etwas hart. Wahrscheinlich erst am Anfang der Reife (zumindest in der Magnum). Sehr maskulin und kraftvoll bei deutlichem langem Nachhall. Wirkt nach einer Weile im Glas etwas austrocknend und wässrig. Am nächsten Abend allerdings immer noch ein grosser Genuss wenn auch nicht mehr besser als am Vortag. Zutaten: 86 Punkte Zubereitung: Lynch Bages gehört nicht unbedingt zu meinen Lieblingen (Ausnahmen wie der 82er bestätigen die Regel!). In der Eintel wäre ich vorsichtig, dafür war die Magnum eher etwas schwächelnd. 85 Points Anzahl Personen: 5.5.01 Zubereitungszeit: Ebay Rotweinverrückte beim Jahrestag...
Quelldatei: 1987er Lynch Bages Magnum 28.12.03.htm
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