Titel: 1983er Château Moulin à Vent Moulis en Médoc Beschreibung: D. Hessel, Viticulteur à Moulis en Médoc Medaille dArgent Paris 1985
Zutaten: rubinrote Farbe mit braunen Rändern, in der Nase Tabak, kalter Rauch, schwarzer Tee und eine leichte Süße, im Wein leichter bis mittlerer Körper, die Frucht wirkt bereits etwas gezehrt, insgesamt wirkt der Wein sehr kühl und glatt, etwas Säure ist spürbar, kurzer Abgang, wirkt in dieser Form auf mich nicht mehr attraktiv auch wenn Alterstöne noch nicht im Vordergrund stehen, 81 NK Punkte
Zubereitung: - Anzahl Personen: Zwei Zubereitungszeit: 5. Januar 2004 gesehen von: manubi (Manfred Nusbaum), Hartmut Gerstenkorn, Klaus Nehr, pierre weber, Wolfgang Koerver, KaDeDe (Klaus-Dieter Diehl), wolfgang chambers,
Quelldatei: 1983er Château Moulin à Vent Moulis en Médoc Norbert Kreutzer 06.01.04.htm
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