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Château Siaurac

Château Siaurac
France - Lalande-de-Pomerol
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Im Glas ein für das Jahr erstaunlich dunkler Wein. Tiefgründiges Lila. Der Wein verströmt anfangs kühle Aromen von Leder und Graphit, die nach einer Weile des Öffnens in den Hintergrund von Kirsch und Brombeere gedrängt werden, aber spürbar bleiben. Schon in der Nase ist auch schon der starke Einsatz von Alkohol (13,5%) zu spüren (Kirschlikör), der dem Wein insgesamt eine merkliche Schärfe gibt. Am Gaumen zeigt der Wein eine ordentliche Säure, schon gereifte Tannine und einen Aromenkern von Mon Chéri. Bitterschokolade auch im erstaunlich langen Abgang.

Fazit: Ein Wein, der vom Alkohl dominiert wird, jetzt auf seinem Höhepunkt anlangt und dort viel Spaß verbreitet.
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