kräftig dunkle Aromen von Kräutern und dezent süssen schwarzen Früchten, grosse Aromatik ; sehr charmant und ausgewogen am Gaumen, grosse Noten und gut balanciert. Der macht heute richtig viel spass, wie viele andere 79er auch (Gerhard: der 79er Cuvee des Cadettes ist auch so einer dieser sehr vergnüglichen Weine, wenngleich auch der Cadettes von La Nerthes etwas stärker ist als Beaucsatel; 2 Punkte meiner Meinung nach ;-))