Masi, das ist im Veneto der Maßstab für zuverlässige Weine, an deren Portfolio-Spitze der Amarone Vaio Armaron steht. Die Firma ist seit sechs Generationen im Besitz der Familie Boscaini, die über die Jahre auch Weinberge in Friaul Venetien, der Toscana und Argentinien erworben hat. Aus der Übersee-Besitzung des Masi-Gutes Tupungato stammt der Corbec.
Der 1999 erstmals hergestellte Wein ist ein Cuvée. Im Jahr 2002, einem für das Mendoza, der größten Weinregion Argentiniens, gutes Erntejahr, besteht es aus 70 Prozent Corvina , also der besten Traube von Amarone-Mischsätzen und mit 30 Prozent Malbec einer Sorte, die aus Frankreich importiert in Argentinien sich so wohl fühlt, dass von Zweitheimat keine Rede mehr nur sein kann. Masi verspricht mit dem Corbec auf dem Handgemachtes suggerierendem Frontetikett als "experimentelle Produktion" "argentinische Seele und venetischen Stil".
Im Jahr 2000 wurde der in der Lage La Arboleda auf 1000 Metern über Meereshöhe bewässert wachsende Wein noch mit 200 Hektolitern hergestellt, dieser 2002er mit nur 40 Hekto. Nach Amarone-Art trocknen die geernteten Trauben bis zu einem Flüssigkeitsverlust von zirka 40 Prozent im Appassimento-Verfahren an und lagern nach Fermentierung 18 Monate in in zu mittlerem Grad angerösteten Eichenfässern. Als Weinmacher ist Sergio Boscaini benannt.
Den erste Verkostungsversuch des Corbec zu Beginn dieses Jahres brach ich ab, weil ich das Gefühl hatte, in ein Tannin-Brett beissen zu müssen. Auch bei dem jetzigen Versuch zeigte sich der Wein noch unzugänglich, aber ließ immerhin die Hoffnung Dekantieren möge schon etwas bringen , obwohl die Nase eingangs flach wie ein, allerdings mit Franzbranntwein eingeriebener Baby-Popo blieb.
Am zweiten Dekantiertag bietet der, am Korken nur in hellem Blaurot angelagert, tiefdunkle, aber nicht undurchsichtige Wein bei wieder 18 Grad im großen Glas etwas von schwarzroter Frucht der Nase. Zerreibt man die Tannine regelrecht, indem man den Corbec immer wieder durch die Zähne sch
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Masi, das ist im Veneto der Maßstab für zuverlässige Weine, an deren Portfolio-Spitze der Amarone Vaio Armaron steht. Die Firma ist seit sechs Generationen im Besitz der Familie Boscaini, die über die Jahre auch Weinberge in Friaul Venetien, der Toscana und Argentinien erworben hat. Aus der Übersee-Besitzung des Masi-Gutes Tupungato stammt der Corbec.
Der 1999 erstmals hergestellte Wein ist ein Cuvée. Im Jahr 2002, einem für das Mendoza, der größten Weinregion Argentiniens, gutes Erntejahr, besteht es aus 70 Prozent Corvina , also der besten Traube von Amarone-Mischsätzen und mit 30 Prozent Malbec einer Sorte, die aus Frankreich importiert in Argentinien sich so wohl fühlt, dass von Zweitheimat keine Rede mehr nur sein kann. Masi verspricht mit dem Corbec auf dem Handgemachtes suggerierendem Frontetikett als "experimentelle Produktion" "argentinische Seele und venetischen Stil". Im Jahr 2000 wurde der in der Lage La Arboleda auf 1000 Metern über Meereshöhe bewässert wachsende Wein noch mit 200 Hektolitern hergestellt, dieser 2002er mit nur 40 Hekto. Nach Amarone-Art trocknen die geernteten Trauben bis zu einem Flüssigkeitsverlust von zirka 40 Prozent im Appassimento-Verfahren an und lagern nach Fermentierung 18 Monate in in zu mittlerem Grad angerösteten Eichenfässern. Als Weinmacher ist Sergio Boscaini benannt.
Den erste Verkostungsversuch des Corbec zu Beginn dieses Jahres brach ich ab, weil ich das Gefühl hatte, in ein Tannin-Brett beissen zu müssen. Auch bei dem jetzigen Versuch zeigte sich der Wein noch unzugänglich, aber ließ immerhin die Hoffnung Dekantieren möge schon etwas bringen , obwohl die Nase eingangs flach wie ein, allerdings mit Franzbranntwein eingeriebener, Baby-Popo blieb.
Am zweiten Dekantiertag bietet der, am Korken nur in hellem Blaurot angelagert, tiefdunkle, aber nicht undurchsichtige Wein, etwas von schwarzroter Frucht der Nase. Zerreibt man die Tannine regelrecht, indem man den Corbec immer wieder durch die Zähne schleift, kommt etwas Likörkirschiges a
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Masi, das ist im Veneto der Maßstab für zuverlässige Weine, an deren Portfolio-Spitze der Amarone Vaio Armaron steht. Die Firma ist seit sechs Generationen im Besitz der Familie Boscaini, die über die Jahre auch Weinberge in Friaul Venetien, der Toscana und Argentinien erworben hat. Aus der Übersee-Besitzung des Masi-Gutes Tupungato stammt der Corbec.
Der 1999 erstmals hergestellte Wein ist ein Cuvée. Im Jahr 2002, einem für das Mendoza, der größten Weinregion Argentiniens, gutes Erntejahr, besteht es aus 70 Prozent Corvina , also der besten Traube von Amarone-Mischsätzen und mit 30 Prozent Malbec einer Sorte, die aus Frankreich importiert in Argentinien sich so wohl fühlt, dass von Zweitheimat keine Rede mehr nur sein kann. Masi verspricht mit dem Corbec auf dem Handgemachtes suggerierendem Frontetikett "experimentelle Produktion" "argentinische Seele und venetischen Stil".
Im Jahr 2000 wurde der in der Lage La Arboleda auf 1000 Metern über Meereshöhe bewässert wachsende Wein noch mit 200 Hektolitern hergestellt, dieser 2002er mit nur 40 Hekto. Nach Amarone-Art trocknen die geernteten Trauben bis zu einem Flüssigkeitsverlust von zirka 40 Prozent im Appassimento-Verfahren an und lagern nach Fermentierung 18 Monate in in zu mittlerem Grad angerösteten Eichenfässern. Als Weinmacher ist Sergio Boscaini benannt.
Den erste Verkostungsversuch des Corbec zu Beginn dieses Jahres brach ich ab, weil ich das Gefühl hatte, in ein Tannin-Brett beissen zu müssen. Auch bei dem jetzigen Versuch zeigte sich der Wein noch unzugänglich, aber ließ immerhin die Hoffnung Dekantieren möge schon etwas bringen , obwohl die Nase eingangs flach wie ein, allerdings mit Franzbranntwein eingeriebener Baby-Popo blieb.
Am zweiten Dekantiertag bietet der, am Korken nur in hellem Blaurot angelagert, tiefdunkle, aber nicht undurchsichtige Wein bei wieder 18 Grad im großen Glas etwas von schwarzroter Frucht der Nase. Zerreibt man die Tannine regelrecht, indem man den Corbec immer wieder durch die Zähne schleift,
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