hmm dieser wein ist garantiert unfiltriert abgefüllt worden - wieso? ganz einfach - er sieht noch trüb aus. bzw. die farbe am rand scheint fast wie anbebräunte orangenschalen, wobei der kern ziegelrot bräunlich ist. In der Nase: sehr interessant, ich bin auf Nadelwald (Fichtenwald)-Boden gekommen. Erdig, Kirsch, fast Tawny-Port-artig - von der Reife her. Ein wenig Röstaromen und Alkohol kommt noch hervor. Am Gaumen: schwer, fruchtsüß, hoher Alkoholgehalt, merkbare Säure; Die Trauben müssen sehr reif gewesen sein. Jedoch ist das Jahr 1982 in der Literatur als kein gutes bschrieben?! Der Wein hat kräftiges Tannin und ist lang. Der Abgang ist ein wenig von der Säure geprägt. Eigentlich ein guter Vertreter dieser Louis Max Serie. Wesentlich besser als dieser Pommard damals. Ganz akzeptabel für dieses Alter....
Red
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