Mund: mineralischer-voluminöser Extrakt, kräftig, lebhafte Säure, sehr frisch und kühl wirkend, samtige Tannine. Sehr harmonisch, angenehm-vielschichtig, langer Abgang. Superb und unglaubliche kühle Feinheit aus dem Hitzejahr 2003. Bei derartigen Ergebnissen muß ich sowohl Dornfelder wie auch Saale-Unstrut ernster als bisher nehmen.
Red
Tasting Notes (
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