Feiner, warmer, konzentriert Duft nach Südfrüchten und Weihrauch(!). Sehr saubere Botrytisnase mit harzigen Noten und Akazienhonig. Dichte Frucht, mineralische Noten von passender Säure unterlegt. Ein Wein wie ein fein gewirkter Teppich mit orientalischem Muster... Mit viel Luft kommt tatsächlich die charakteristische Mango-Note des Prälat durch, auch Röstaromen sind zu finden. Ein Wein, der Geduld und Wille zum Hedonismus fordert. Dies aber reichlich belohnt!
Sweet
Tasting Notes (
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