Titel: 1991 Chateau Margaux Pavillon Rouge Beschreibung: Margaux Zutaten: Viel Frucht, Cassis, Veilchen, rote Beeren, Lakritz, sehr elegant und seidenglatt, mittlere Dichte, zum Abschluß schöne, immer intensiver werdende Fruchtsüsse, aber auch spürbare Säure, mürbe Tannine. Zubereitung: Braucht Zeit, legt auch nach Stunden noch zu. Auch ein Beweis, dass viel Trinkspass nicht immer viel kostet Anzahl Personen: 2 Zubereitungszeit: mehrere Stunden gesehen von: Karl Achten, Hartmut Gerstenkorn, Cornelia Kistner, Andreas Herrmann, Wolfgang Koerver, Klaus Nehr, claus grote,