In der Nase leichte Röstaromen, Beerenfrüchte (Brombeeren, dunkle Kirschen, Heidelbeeren). Im Mund sehr dicht, deutliche Säure und schöne dunkle Beerennoten wie in der Nase. Jetzt einen Tag offen. Am Anfang des ersten Abends war der Wein sehr verschlossen (wenig Frucht, viele Röstnoten, etwas marmeladig). Nach 1-2 Stunden war er am schönsten (intensiv und komplex, Säure, enorme Frucht und Struktur und Spiel passten hervorragend zusammen). Jetzt schon wieder etwas auseinanderfallend. Schmeckt als ob man in eine ganze Hand voll Brombeeren beißt, von denen einige noch etwas unreif sind (keine unreifen Noten im Wein aber deutliche Säure).
Red
Tasting Notes (
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