Zu Ostern gab es in Rodern diesen Wein zum Lamm. Noch sehr frische Farbe, und gleich aus der Flasche ein feiner Duft nach reifen Sauerkirschen. Aus dem Glas dann richtig intensive aber immer vornehme Noten von Himbeeren, Sauerkirschen, Herbstlaub, Holz (kein Barrique), Erde und Stein. Ein komplexer, eleganter Duft. Am Gaumen schlank, schmeichelnd, sehr mineralisch, ganz leichte Süße, keine Tannine, frische Säure. Könnte sein, dass der Wein demnächst zusammenbricht, aber jetzt schmeckt er sehr fein.
Red
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