Helles stohgelb. Sehr feines Mousseux. Eine wunderbare Nase mit nussigen Aromen, dazu Steinobst und Grapefruit, feine florale Noten, ein Hauch vomn Holunderblüten. Am Gaumen eine opulente, reiche Fülle, leicht cremig. etwas Restsüsse. Zeigt deutlich auch seine mineralischen Qualitäten. Nachhaltig und sehr lang im Abgang. Das ist ein richtiger Prachtsekt, der es mit manchem guten Champagner aufnehmen kann.