Ich muss den Profis Recht geben, der Wein ist wirklich sehr gut. Ganz klare, reintönige, intensive Nase von reifem Pfirsich, dazu Zitrustöne, Zitronenschale und Orangeat, etwas Kräuter sind auch dabei und weisse Blüten, fein mineralisch; am Gaumen dann sehr präsent und schmeichelnd, obstsüß, mineralisch mit lebendiger, filigraner Säure; langer, obstiger Nachhall. Hier fängt schon Eleganz an! Steht noch vor der Verschlussphase. Bin neugierig wie er reift.
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Schöne Nase, kann das Aroma nicht sofort benennen, aber andere Teilnehmer helfen mir: Birne. im Mund sehr harmonisch, relativ schlank, gewisse Würze, sehr gut. 86 AP
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