am Gaumen wunderbar balanciert, leicht mineralisch, noch etwas erfrischende Säure, schlanker bis mittlerer Körper, Aromen wie vor, wohltuender Abgang.
Fazit: Ein gelungener Spätburgunder, der sich prima als Essensbegleiter eignet, da er in allen Komponenten eher leicht wirkt und doch eine komplexe Struktur beinhaltet. Schön!