Im Mund sehr extraktreich, voluminös, etwas spitze Säure, gekochte Früchte, ein Wein fast zum kauen, guter seidiger Abgang.
Sicherlich ein schöner Wein, aber mir persönlich ist der Wein schon fast zu extraktreich. Nach einem Glas ist man pappsatt und will kein zweites Glas. Darüberhinaus war ich erstaunt, dass der Wein schon leicht auf dem absteigenden Ast war. Die Struktur fing schon an zu bröckeln und der Wein ging mir etwas zu viel in die Breite.
Einen Normalpreis für über 20,-
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undekantiert probiert:
Nase: kräftig, angenehm nach dunklen Früchten, leicht animalisch.
Mund: voluminöser Extrakt, fruchtige Süße, lebhafte Säure, gut eingebundene Tannine, kräftig, kühl wirkend. sehr harmonisch, angenehm - vielschichtig nach dunklen Früchten, etwas würzig, leicht (fein) röstig. Mittlerer - langer Abgang. Klasse Wein aber auch ehrgeiziger Preis.
Red
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