Sehr auffallend ist die Nase nach Zitrusfrüchten, Flieder und leichte Petrolnoten - herrliche Komposition und sehr intensiv. Unglaublich für diese Preisklasse. Für mich ein kleiner Schnüffelwein. Nach einigen Minuten im Glas nimmt die Intensität etwas ab. Auch am Gaumen nicht enttäuschend. Sehr frisch, säuregeprägt, leichte Herbe (feine pelzige Reaktion), recht animierend und mit 11,5% alc. sehr gut verträglich. Nicht perfekt in der Harmonie, da die Säure etwas neben dem stillen Grundgeschmack steht, irgendwie fehlt die Bindung. Streng genommen sehe ich ihn aber irgendwo bei etwa 14,5/20 Punkten.
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30.03.2006 Sehr auffallend ist die Nase nach Zitrusfrüchten, Flieder und leichte Petrolnoten - herrliche Komposition und sehr intensiv. Unglaublich für diese Preisklasse. Für mich ein kleiner Schnüffelwein. Nach einigen Minuten im Glas nimmt die Intensität etwas ab. Auch am Gaumen nicht enttäuschend. Sehr frisch, säuregeprägt, leichte Herbe (feine pelzige Reaktion), recht animierend und mit 11,5% alc. sehr gut verträglich. Nicht perfekt in der Harmonie, da die Säure etwas neben dem stillen Grundgeschmack steht, irgendwie fehlt die Bindung. Streng genommen sehe ich ihn aber irgendwo bei etwa 14,5/20 Punkten / 82 Opf-P..
8.10.2006: Nase: intensiv und angenehm bis vielschichtig nach Pfirsisch, Litschi, mineralisch (Mineralik ähnelt etwas einem kleinen Sancerre)
Mund: magere Süße, säurebetont, mineralischer Extrakt, angenehme Komplexität und hat schon etwas Finesse, aber wenig harmonisch (Sauer ohne Ende und kein Gegenpol in Form von Extrakt/Süße). Mittellanger Abgang mit ewigem Säurenachhall.
Diesmal empfand ich die Säureattacken störender als im März. Jedoch sah ich ihn auch finessenreicher. Diesmal 13,5/20 Punkte oder 83/100 Opf-P.
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