in der Nase einnehmende rauchige Barrique-Töne mit Anklängen von Vanille, im Hintergrund Graphit o. Schiefer, Leder und Sauerkirsch.
im Mund fruchtbetont, harmonisch, rund, fast ein wenig dropsig, spürbare Säure, angenehmer Abgang, schnell abklingend.
Fazit: Da ich kein bekennender Spätburgunder-Fan bin, tue ich mit der Bewertung ein wenig schwer. Rein objektiv muß ich sagen, dass der Wein sauber gemacht ist. Für meinen Geschmack stören etwas die dropsigen Aromen in der Mitte.
Source
Mittleres rubinrot. Nase mit schöner, frischer Kirschfrucht. Am Gaumen ein eher leicht wirkender, wenn auch gerbstoffbetonter, frischer Rotwein mit schöner, reifer Sauerkirschfrucht. Einerseits eine feine Süsse, aber auch zarte Bitternoten. Alles sehr harmonisch. Mittlerer Abgang.
Red
Tasting Notes (
Forum Entries
