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GAM Shiraz google

GAM Shiraz

Mitolo
Australia - McLaren Vale
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Shiraz;
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Der GAM ist tintig, trübrot. Am Gaumen ist er dicht, angenehm konzentriert, mächig aber nicht alkoholisch. Er zeigt ab ca 18° Trinktermperatur eine deutliche Würze, die mir nicht so sehr geschmeckt hat, daher empfehle ich als optimale Trinktermperatur ca 17°. Er schmeckt nach Kirschen, Brombeeren, Minze und hat samtige Tannine. Der Wein ist jetzt schon angenehm zu trinken, hat aber noch viel Potential, um in der Flasche jahrelang gut zu reifen. Sein Potential sehe ich etwas unter dem des '05ers. Im Moment möchte ich ihm 94 Punkte geben - vielleicht bringt er in einigen Jahren noch ein, zwei Punkte mehr.
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