Im Moment benötigt er noch einen Tag Luft. Am ersten Tag war er noch etwas bitter, unharmonisch, seine Klasse jedoch schon andeutend. Nach einem Tag Luft in der angebrochenen Flasche zeigte er sich weicher, runder und harmonischer. Er ist ein typischer Shiraz mit einer angenehmen Würze, einem sehr milden Tannin, einem zarten Schmelz und ausladenden Fruchtnoten. Nicht nur durch sein tolles PLV kann ich diesen Wein sehr empfehlen.
Red
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